Lettuce Attraction: el mundo de las verduras de hoja”, que reunió a productores, exportadores, importadores, cadenas de supermercados e hipermercados, investigadores, empresas de semillas, procesadores de alimentos, cocineros y periodistas especializados relacionados con el mundo de la lechuga y otras hortalizas de hoja.
España, como principal exportador europeo y uno de los principales productores mundiales de lechuga en todas sus variedades, acogió este evento que contó con destacados ponentes internacionales, que aportaron información valiosa que ayudó a los asistentes a identificar y comprender las últimas tendencias y desafíos que el sector enfrentaría en un futuro próximo, desde el lado productivo, económico, gastronómico y de la distribución.
La conferencia se organizaba el 18 de octubre de 2017 en la Fruit Attraction (Madrid) por PROEXPORT (Asociación de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia) y sus empresas asociadas, en colaboración con Fepex y Fruit Attraction.
Más información en: www.lettuceattraction.com
Programa Lettuce Attraction
